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NOSSA HISTÓRIA

O DUO Cozinha Contemporânea nasceu da união de dois empresários apaixonados por comer bem. Essa paixão pela gastronomia foi traduzida pelo nosso Chef Cassiano Melo, através de pratos contemporâneos e autorais que valorizam ingredientes locais e técnicas de cocção perfeitas.

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O DUO!
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DUO COZINHA CONTEMPORÂNEA

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Localizado bem no centro de Gramado-RS, em plena Borges de Medeiros, o DUO Cozinha Contemporânea está sob o comando do renomado Chef Cassiano Melo e se propõe a oferecer uma experiência gastronômica inesquecível com pratos da cozinha tradicional contemporânea e pratos Autorais.

DUO Cozinha Contemporânea é uma parada obrigatória para quem é apreciador de boa comida.

Nossos Chefs
DEPOIMENTOS

"Ambiente aconchegante, pratos excelentes e o atendimento sem igual.
Pedimos uma paleta de cordeiro, carro-chefe da casa... ESPETACULAR!
Quando chegou na parte da sobremesa resolvemos seguir a dica do garçom Moisés, pedimos um "semifredo autoral"... DIVINO!
Quero deixar um agradecimento especial para o chefe Cassiano, o qual se dispôs a ir até a nossa mesa e explicar sobre a paleta e o semifredo, ambos autoria do mesmo.
Impossível ir a Gramado e não conhecer essa maravilha de restaurante.
Com certeza voltaremos!" 

ELIS SILVA

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